کتاب آشپزی

طرز تهیه سالاد آووکادو

بلاک مگ | سرویس آشپزی - آووکادو یکی از میوه‌های خوشمزه و لذیذ بوده که حاوی فیبر بالا و چربی‌های مفید است. این میوه را می‌توان در ترکیب سالادهای مختلفی مانند سالاد فصل و سالاد کاهو استفاده کرد؛ چراکه ترکیب آووکادو در کنار برخی سبزیجات و مواد غذایی شگفتی می‌آفریند. در این مطلب دستور تهیه سالاد آووکادو با کاهو، سالاد لذیذ آووکادو با مرغ و سالاد مکزیکی آووکادو آورده شده‌است. تا پایان با ما همراه باشید.
 
 
۱. سالاد آووکادو با کاهو
این سالاد بسیار ساده و در عین حال بسیار خوش‌عطر و مقوی است. همچنین نیاز به مواد خاصی نداشته و به سرعت آماده می‌شود.
 
مواد لازم
کاهو تازه
۲ پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده
۱ عدد
آووکادو خرد شده
۱/۲ عدد
لیمو
یک تکه
روغن زيتون طبيعي
۱/۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
 
نحوه آماده سازی
کاهو را درون یک ظرف بریزید.
گوجه فرنگی  و آووکادو خرد شده را روی آن بریزید.
کمی نمک و فلفل برای طعم دادن به سالاد درون کاسه اضافه کنید.
آب لیمو و سپس روغن زیتون را را روی سالاد بریزید.
مواد درون کاسه را به خوبی با هم ترکیب کنید.
نوش جان ...
 
 
 
سالاد کاهو و  آووکادو
 
همچنین بخوانید: آموزش تزیین سالاد کاهو
 
۲. سالاد آووکادو با مرغ
این سالاد بی‌نظیر به لطف وجود پیازچه طعم فوق‌العاده‌ای دارد. همچنین سس لیموی تازه این سالاد یکی دیگر از دلایل طعم بی‌نظیر آن به شمار می‌رود. لازم به ذکر است از آنجایی که این سالاد حاوی پروتئین است، می‌توانید از آن به عنوان شام یا یک وعده غذایی استفاده کنید.
 
مواد لازم برای سالاد
سینه مرغ پخته شده و ریش شده ۲ عدد
آووکادو بزرگ ۲ عدد
دانه ذرت پخته شده ۱ پیمانه
گوشت تنوری خرد شده (به دلخواه) مقداری
پیازچه خرد شده ۱/۴ پیمانه
شوید خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ (به دلخواه) ۲ عدد
مواد لازم برای تهیه سس لیمو
آب لیموی تازه ۳ قاشق غذاخوری
روغن زيتون طبيعی ممتاز ۳ قاشق غذاخوری
نمک دریا ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای‌خوری
 
سالاد آووکادو با مرغ
 
مراحل تهیه 
سینه‌های مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید.
آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را بیرون بیاورید.
آووکادو را به تکه‌های کوچک‌تر خرد کرده و به کاسه حاوی مرغ اضافه کنید.
در این مرحله یک فنجان ذرت پخته شده، یک چهارم فنجان پیازچه خرد شده، گوشت تنوری خرد شده و دو قاشق غذاخوری شوید تازه را به مواد اضافه کنید.
تمامی مواد سس را در یک کاسه ریخته و تا زمانی که به‌طور کامل ترکیب شوند، هم بزنید.
سس را روی مواد سالاد بریزید و در صورت تمایل آن را با قطعات تخم‌مرغ پخته شده سرو کنید.
نوش جان ...
 
نکات مهم: در صورت تمایل می‌توانید به جای گوشت تنوری، از برش‌های کالباس یا سوسیس سرخ شده استفاده کنید. همچنین می‌توانید این سالاد را در نان ساندویچی یا نان پیتا سرو کنید. برای نگهداری باقیمانده این سالاد خوشمزه نیز کافی است روی سالاد را سلفون بکشید و در یخچال قرار دهید. جلوگیری از ورود هوا به درون سالاد، از قهوه‌ای و خراب شدن آووکادو جلوگیری می‌کند.
 
 
 
سالاد آووکادو با مرغ
 
بیشتر بخوانید : طرز تهیه سالاد مرغ کلاسیک و یونانی
 
۳. طرز تهیه سالاد آووکادو مکزیکی
این سالاد بی‌نظیر و دلچسب که به سادگی در عرض ده دقیقه آماده می‌شود، یک سالاد تابستانی ایده‌آل است. به‌طور قطع می‌توانیم به شما این اطمینان را بدهیم که اگر طعم آووکادو را می‌پسندید، این سالاد برای شما شگفت‌انگیز است.
 
مواد لازم
آووکادو بزرگ رسیده خرد شده
۴ عدد
پیاز قرمز ریز شده
۱/۲ پیمانه
گشنیز تازه خرد شده
۱/۸ پیمانه
روغن زیتون طبیعی ممتاز
۱ قاشق غذاخوری 
لیمو ترش
۲-۳ عدد
نمک
۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل
۱/۴ قاشق چای‌خوری
 
روش تهیه
 آووکادو، پیاز، گوجه فرنگی و گشنیز خرد شده را درون یک کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید.
سپس با روغن زیتون، آب لیموترش، نمک و فلفل گشنیزها را مزه‌دار کنید. 
نکته: بسته به ذائقه‌ خود، می‌توانید میزان آب لیموترش و نمک و فلفل را کمی افزایش دهید.
 
 
سالاد آووکادو مکزیکی
 
سخن پایانی
با نوش جان کردن این سالادهای خوشمزه، خوردن یک سالاد خوشمزه و در عین حال سالم را تجربه خواهید کرد؛ چرا که آووکادو منبع چربی‌های مفید است. اگر از طرفداران آووکادو هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم از مطلب «سالاد سزار با فیله مرغ و آووکادو» نیز در بلاک مگ بازدید کنید.
آیا شما تا به حال سالاد آووکادو را امتحان کرده‌اید؟ شما مصرف آووکادو را در کنار چه مواد غذایی دیگری پیشنهاد می‌کنید؟ از طریق بخش "نظرات و پرسش‌ها" با ما در ارتباط باشید.

خواندنی ها


 آرایش و زیبایی

تاریخچه مدل مو

مدل مو ، موی سر یا به اصطلاح مدل مو ، معمولا به روی پوست سر انسان اشاره دارد . گاهی اوقات به معنای ویرایش یا کوتاه کردن موهای صورت یا بدن می باشد ، از جنبه های مدل سازی مو می توان به نظافت شخصی ، مد و لوازم آرایشی نام برد ، هرچند که ملاحظات عملی ، فرهنگی ، نیز بروی مدل مو تاثیر می گذارد ، ما در این پست از مجله بلاک مگ در رابطه با تاریخچه مدل مو با شما صحبت خواهیم کرد ...

ادامه مطلب
مد و استایل

ست کت و شلواری که هر مردی باید داشته باشد

داشتن 5 ست کت و شلوار با رنگ های مختلف که در اولویت هستند با توجه به شرایط و مکان ها برای هر مرد شیک پوشی ضروریست.

ادامه مطلب
سبک زندگی

عادت های آموختنی از افراد ثروتمند

هر میلیونری به روش خودش به ثروت و موفقیت رسیده است اما اگر بخواهیم عادت های آن ها را با هم مقایسه کنیم به این نتیجه می رسیم که همه آن ها یک وجه مشترک با هم دارند.

ادامه مطلب
اخبار

نتایج اولیه آزمون استخدامی فراگیر دستگاه های اجرایی کشور

نتایج اولیه آزمون فراگیر دستگاه های اجرایی کشور منتشر شد.

ادامه مطلب
فرهنگ و هنر

هنرمندانی که خودکشی کردند

نگاهی به زندگینامه ی شاعران، نویسنده ها و هنرمندان جهان؛ افرادی که از میان آنها با خودکشی جان سپرده اند، شگفت زده خواهیم شد.

ادامه مطلب
سایر

هر آنچه درباره ساقدوش عروس باید بدانید

بنابراین افتخار بزرگی به دست آوردن دست‌ راست عروس را به شما داده شده‌ است. ما می‌دانیم که این عنوان افتخار با مسئولیت‌های بسیاری همراه است و می‌تواند در نقش اول برای عروس کمک کند . برای کمک ، چند نکته برای اطمینان از اینکه شما بهترین ساقدوش افتخاری هستید را گردآوری کرده‌ایم ...

ادامه مطلب
مد و استایل

لباس مجلسی زنانه

انتخاب یک لباس مجلسی زنانه مناسب و به جا برای یک مهمانی دارای نکات خاصی است که نیاز است خانم ها بدانند. خانم ها همواره دغدغه زیادی برای آماده شدن برای یک مراسم عروسی دارند و زمان قابل توجهی را به انتخاب لباس مجلسی، مدل مو و آرایش خود اختصاص میدهند، با این وجود باز هم مواقعی پیش می آید که از نتیجه راضی نیستند ...

ادامه مطلب
مد و استایل

راهنمای خرید گوشواره

وقتی که می خواهید یک گوشواره زیبا و جذاب بخرید انتخاب ها متنوعی را دارید که باعث سردرگمی شما میشود و در بازار نیز محصولات زیادی وجود دارد پس باید نکات مهمی را پیش از خریدن گوشواره بدانید که ما در این مطلب از مجله عروسی اطلاعات و نکات اولیه را برای انتخاب و خرید گوشواره با شما در میان می گذاریم ...

ادامه مطلب
مد و استایل

دسته گل عروس

عروس خانم ها و دسته گل عروسیشون تو روز مراسم عروسی یکی از نکات قابل توجه و زیبای مراسم عروسی هستند و یک عروس خانم زیبا نیازمند یک دسته گل عروس زیبا است که باهم ست بشوند و یک عروس زیبا و عروسی شیک را تشکیل بدهند ، به همین خاطر ما در این مطلب عکس های زیبا از دسته گل عروسی را به شما نشان می دهیم ...

ادامه مطلب

سراسر وب

سبک زندگی

آتلیه عروس

وقتی که نوبت به عروسی و مراسم ازدواج می رسد ما همیشه دنباله این هستیم که عروسی و ازدواج خود را تمام کمال به صورت عالی برگذار کنیم ، یکی از قسمت های مهم هر عروسی که عروس و داماد بهش توجه می کنند انتخاب آتلیه عروس خوب هستش تا بتوانند لحظات نابی که در مراسم عروسیشان رخ می دهد رو به تصویر بکشن و تا اخر عمر از بهترین خاطرات عروسی و ازدواجشان عکس های خیلی شیک و زیبایی به جا بزارن ...

ادامه مطلب
فرهنگ و هنر

تقلید از «افسردگی مشاهیر»

این روزها ​افسردگی​ همراه شلوارهای رنگی مردانه و کفش های پاشنه بلند بی پاشنه زنانه مد شده. اما نکته جالب توجه این است که این بار نه اتومبیل و نه رنگ قرمز، بلکه یک بیماری به جرگه مد راه یافته است.

ادامه مطلب
 روانشناسی

راز خوشبختی در زندگی

همه ما ادم ها در زندگی به دنبال پیدا کردن راهی برای خوشبختی هستیم و هرکسی خوشبختی را در یک چیز برای خود معنی می کند و خوشبختی انسان های با یکدیگر کاملا فرق می کند ، ولی راز خوشبختی ما انسان ها در زندگی در یک چیز نهفته است که در این مطلب مفصل در مورد آن حرف خواهیم زد ...

ادامه مطلب
دانش و فناوری

راه اندازی آسان سایت بدون نیاز به دانش فنی

برای راه اندازی سایت خود نیاز به دانش فنی و تخصصی ندارید. کافی است برای خرید هاست به میزبان فا رجوع نموده و سفارش خود را ثبت کنید.

ادامه مطلب
 آرایش و زیبایی

عمل جراحی بینی

خیلی از ما ایرانی ها از شکل بینی خود می¬نالیم و از آن ناراضی هستیم. آمار و ارقام نیز نشان میدهد که عمل زیبایی بینی یکی از پرطرفدارترین و رایج ترین جراحی ها در کشور است؛ شاید زیاد هم بیراه نباشد، چون بینی در صورت نقش محوری دارد و داشتن شکل نامناسب، میتواند فرم کل صورت را به هم بزند. همچنین گاهی اوقات همین شکل نامناسب بینی، در تنفس طبیعی فرد تاثیر گذاشته و ...

ادامه مطلب
 روانشناسی

اصول زندگی مشترک

هنگام ازدواج دو نفر غریبه از دو خانواده متفاوت، با دیدگاه های مختلف شاید هم با مذاهب متضاد، تصمیم میگیرند با هم زندگی کنند. طبیعتا این تفاوت ها، اصطکاک هایی را در زندگی مشترک بوجود می آورد که میتوانند مشکلات فراوانی را منجر شوند. پس باید بدانیم چگونه رفتار کنیم و کاری کنیم که ...

ادامه مطلب
سایر

گل فروشی آنلاین

همه ما ادما در یک روز از زندگیمان به یک گل فروشی احتیاج پیدا می کنیم تا برای مناسبتی که در نظرمان است گل مورد نظر خودمان را پیدا کنیم ، این مناسبت ها می تواند شامل روز پدر ، روز مادر ، تولد ، عروسی ، ازدواج باشد که مهم ترین در بین این مراسمات می تواند مراسم عروسی باشد که عروس و داماد می خواهند یک دسته گل عروسی یا شاخ گل عروسی و یا جعبه گل عروسی داشته باشند...

ادامه مطلب
 آرایش و زیبایی

رازهای زیبایی

همه ما به دنبال راه هایی هستیم که زیباتر دیده شویم، در این بین نمیتوان از نقش پوست در زیبایی چشم پوشید. روش های زیادی وجود دارد که میتوان به پوست کمک کند صاف و بدون لک باشد مانند شستن آن در شبها و مرطوب نگه داشتن و استفاده از ضد آفتاب ها در طول روز. اما کارهای دیگری هم وجود دارند که در این نوشتار به آنها اشاره خواهیم کرد ...

ادامه مطلب
 روانشناسی

روش برخورد با مادرشوهر

یکی از مسائلی که عروس¬ها با آن روبرو میشوند و به مشکلی عمده برای اکثر آنها بدل میشود، ارتباطشان با مادر شوهرشان است. اما باید بدانید که برقراری رابطه با مادر شوهر آنقدرها هم که فکر میکنید کار سختی نیست. اگر بتوانید به او نشان دهید که دوستش دارید و به او احترام میگذارید کار تمام است؛ همیشه این نکته را مد نظر داشته باشید که احترام گذاشتن به دیگران ...

ادامه مطلب

مطالب جالب

سبک زندگی

عروسی ایرانی

عروسی ایرانی یکی از مراسم هایی است که برای تمام ایرانیان معنی خاصی دارد ، ما ایرانیان در تمام مراسم هایی که برایمان رقم می زند عروسی ایرانی را بیشتر از تمامی مراسمات می پسندیم زیرا در مراسم عروسی ایرانی یک زوج که عاشق هم هستند به هم می رسند و یک زندگی سرشار از عشق را می سازند که ...

ادامه مطلب
کتاب آشپزی

طرز تهیه رب گوجه خانگی

رب گوجه خانگی از چاشنی های پرمصرف در تهیه غذاست که با رعایت نکات ضروری در تهیه آن می توان این طعم دهنده را به بهترین و ساده ترین روش درست کرد.

ادامه مطلب
مد و استایل

ویژگی های لباس عروس

بیشتر دختر خانم ها در هنگام برگزاری بهترین مراسم عمرشان با مشکلاتی در خصوص تهیه لباس عروس مواجه می شوند. و اما در هنگام تهیه لباس عروس باید به نکاتی مانند دوخت، قیمت، راحتی، زیبایی ، رنگ و ... توجه کرد اما کدام یک مهمتر بر دیگری هستند ؟ ما از زیر و بم انتخاب یک لباس عروس درخور شما برایتان می گویم .

ادامه مطلب
سلامت و بهداشت

پایه های اصلی یک “تغذیه سالم” برای زنان و مردان

“تغذیه سالم” یعنی مصرف مواد غذایی مورد نیاز بدن در طول روز که توسط متخصصان تغذیه اصلی ترین بخش آن معرفی شده است.

ادامه مطلب
 روانشناسی

مشاوره قبل از ازدواج

امروزه با توجه به آمار روزافزون طلاق و مشکلات خانوادگی، بیش از پیش نیاز به مشاوره های قبل از ازدواج احساس میشود. مشاوره برای گرفتن جواب قطعی آری یا خیر در یک مورد ازدواج نیست؛ در واقع در هنگام آشنایی و تصمیم به ازدواج، خیلی از مسائل مهم توسط دختر و پسر نادیده گرقته میشود که باعث میشود ...

ادامه مطلب
سایر

آیا میدانید های جالب

آیا میدانید اندونزی با بیش از 13 هزار جزیره بزرگترین مجمع الجزایر جهان است؟ در ادامه مطالب بسیار جالب و باورنکردنی را می خوانید که تا به حال نمی دانستید.

ادامه مطلب
 خودرو

ماشین عروس و نکاتی برای انتخاب آن

اگر در مرحله رزرو کردن ماشین عروس برای روز عروسی خود هستید ، احتمالا ً شگفت‌زده خواهید شد که چه نوع ماشین عروسی بهتر عمل می‌کنند . این یک راهنمای عمومی است که به شما کمک می‌کند تا انتخاب خود را برای ماشین عروس انجام دهید . ما در این مطلب نکات لازمه را برای انتخاب یک ماشین عروس مناسب جمع آوری کرده ایم ...

ادامه مطلب
 آرایش و زیبایی

نکات بهترین مراقبت برای پوست

داشتی پوستی زیبا و شاداب در جذابیت، تاثیر بسزایی دارد و به همین خاطر است که برای همه ما سلامت پوست مهم است. به این منظور باید درباره آن بدانیم و برنامه ای برای مراقبت از آن داشته باشیم ...

ادامه مطلب
فرهنگ و هنر

بیوگرافی کامل به همراه عکس های جالب “پریناز ایزدیار” در کودکی

بیوگرافی کامل “پریناز ایزدیار” بازیگر زن سینما و تلویزیون به همراه فیلمشناسی و عکسهای این بازیگر را در بلاک مگ ببینید.

ادامه مطلب